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I nostri consigli
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| Rooibos, bacche e lupini, |
vècce e trifoglio non sono degli ingredienti per una ricetta Gourmet, ma veramente appartengono alla famiglia botanica delle leguminose. Mentre la maggior parte delle leguminose sono meglio adattate al clima europeo, il cespuglio del Rooibos preferisce il clima soleggiato del Sud Africa. |
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 Tutto per il tè
Qui potete trovare tutto quello che vi serve per preparare una deliziosa tazza di tè: filtri, Samowar, tazze o teiere, ecc. |
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 Tè alla frutta e tisane
Qui potete trovare: Rooibos, Lapacho, Ayurveda, Wellness, bevande salutari, tè alla frutta, tisane e miscele senza caffeina. |
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 Tè verde
Un assortimento di tè verdi selezionati completato dalle variazioni moderne aromatizzate. |
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 Tè nero
Lasciatevi rapire dal mondo del tè classico o moderno aromatizzato. |
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Una brezza leggera
soffia sui monti Cedar.
All'imbrunire stiamo partendo da Clansville, a 250 km ad ovest di Città del Capo, siamo sulla Jeep, ma non per un safari, stiamo per assistere alla raccolta del Rooibos. Soltanto qui, in questo paesaggio brullo, ma affascinante cresce il cespuglio rosso, che non necessita di acqua nè di concime. Arrivati alla piantagione, attraversando la pista ghiaiosa, veniamo salutati con gentilezza.
Con in mano una tazza della rossa bevanda, il signor Joe, soprastante della tenuta, ci racconta come dai rami delicati dei cespugli del Rooibos, rigorosamente controllati, nasce questo tè estremamente salutare. |
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La bevanda per tutta la famiglia
I Sudafricani sanno già da molto tempo, ma anche da noi si è diffusa la voce che "Il Rooibush tè" è la bevanda adatta per tutta la famiglia. Salutare, senza caffeina, ha un buon gusto ed è diventato il tè rosso d'erba preferito in Germania. |
| | | Lo sapevate già, che il tempo dei velieri del tè durò soltanto dal 1840 al 1886? Quando la Cina autorizzò il libero commercio del tè, crebbe anche la concorrenza e con questa la necessità di trasportare velocemente il tè in Inghilterra per garantire alti profitti. Il momento di maggior successo dei Windjammer fu quando la rotta Canton Londra fu coperta solamente in 99 giorni.
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